「マコモタケ」とは?
現在地域農業活性化担当支援員では、遊休農地の活用へ向けた活動の一環として、
マコモタケ
という野菜を栽培しています。
皆様は「マコモタケ」という名前を耳にしたことがあるでしょうか?
恐らく大半の方が耳にしたことがない・もしくはあっても食べたことがないのではないかと思います。
地域の新たな特産品とすることを目指し、一昨年度から栽培を開始しPR活動を続けてきましたが、まだまだ普及半ばといった現状です。
そこで、今回こちらのマコモタケ紹介パンフレットを作成しました!
マコモタケに関する基本的な情報を記載していますので、ぜひ読んでみてください!
なお、マコモタケは9月末から本格的な収穫が始まる予定です。
しかし現在、一部のほ場ではマコモタケの収穫が始まっています!
佐伯産のマコモタケは、以下の店舗で販売中(もしくは販売予定)です!
新たに販売を開始した店舗がありましたら、HPまたは地域支援員の公式Facebookにて随時紹介いたします!
※マコモタケは収穫時期が限られています。
店頭への陳列状況については、お手数ですが上記の各店舗にお問い合わせをお願いいたします。
パンフレットの記載内容を含め、マコモタケに関してのご質問等あればお気軽にパンフレット記載の連絡先までご連絡ください!
今後もマコモタケの販売情報やイベントの開催などを随時発信していきますので、よろしくお願いします!
地域農業活性化担当 乾 堅士郎
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